Gemüse, das Oxalate enthält, ist nicht gut für Ihre Nierensteindiät. H alten Sie sich an Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Kartoffeln, Karotten, grüne Bohnen, Tomaten, Grünkohl, Kohl und Salat. Dieses Gemüse enthält keine Oxalate und kann Ihnen helfen, das Risiko von Nierensteinen zu verringern.
Welches Grünzeug verursacht Nierensteine?
Die höchsten Mengen an Oxalat finden sich in dunkelgrünem Blattgemüse wie Grünkohl, Rübengrün, Okraschoten, Spinat und Mangold. Andere Pflanzen, die reich an Oxalat sind, sind Instantkaffee, Rhabarber, Sternfrucht, Sojanüsse, Tofu, Sojajoghurt, Sojamilch, Rüben und Süßkartoffeln.
Sind Bohnen gut für Nierensteine?
Pflanzenbasiertes Protein
Kleine Mengen an tierischem Protein sind sicher zu konsumieren. Zu viel tierisches Protein kann jedoch das Risiko einer Person für Nierensteine erhöhen. Diätassistenten empfehlen die Einbeziehung pflanzlicher Proteinquellen in eine Nierensteindiät. Beispiele sind Bohnen, Erbsen und Linsen.
Haben grüne Bohnen viel Oxalat?
Karotten, Sellerie und grüne Bohnen (mittleres Oxalat) Pastinaken, Sommerkürbis, Tomaten und Rüben (mittleres Oxalat)
Welches Gemüse sollte bei Nierensteinen vermieden werden?
Wenn Sie bereits Nierensteine hatten, möchten Sie vielleicht Oxalate reduzieren oder ganz aus Ihrer Ernährung streichen. Wenn Sie versuchen, Nierensteine zu vermeiden, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um festzustellen, ob Sie diese einschränken könnenLebensmittel sind genug.
- Schokolade.
- Rüben.
- Nüsse.
- Tee.
- Rhabarber.
- Spinat.
- mangold.
- Süßkartoffeln.
