Zitronensäure kommt natürlicherweise in Zitrusfrüchten vor, aber synthetische Versionen - hergestellt aus einer Art Schimmelpilz - werden üblicherweise Lebensmitteln, Medikamenten, Nahrungsergänzungsmitteln und Reinigungsmitteln zugesetzt. Während Schimmelpilzrückstände aus dem Herstellungsprozess in seltenen Fällen Allergien auslösen können, gilt Citronensäure allgemein als unbedenklich.
Was bewirkt Zitronensäure in Ihrem Körper?
Zitronensäure hilft Ihnen, Nahrungsenergie in Zellenergie umzuwandeln über einen Prozess namens … warte darauf … der Zitronensäurezyklus. Neben ihrer Rolle bei der Energiegewinnung verbessert Zitronensäure die Aufnahme von Kalzium, Phosphor und Magnesium durch den Darm.
Ist Zitronensäure schlecht für die Nieren?
Zitronensäure ist eine natürlich vorkommende Säure in Früchten und Fruchtsäften. Es enthält keine Vitamine oder Mineralstoffe, ist aber trotzdem äußerst wohltuend für Menschen mit Nierensteinen oder Nierenerkrankungen.
Ist Zitronensäure im Tee ungesund?
Eine Studie aus dem Jahr 2015 ergab, dass Tees mit zugesetzter Zitronensäure erhöhte Aluminium-, Cadmium- und Bleiwerte aufwiesen und Zitronenteebeutel 10- bis 70-mal höhere Werte produzierten.
Was sind die negativen Auswirkungen von Zitronensäure?
Schwerwiegende Nebenwirkungen von Zitronensäure, Kaliumcitrat und Natriumcitrat sind Taubheitsgefühl oder Kribbeln, Schwellungen oder schnelle Gewichtszunahme, Muskelzuckungen oder -krämpfe, schnelle oder langsame Herzfrequenz, Verwirrung oder Stimmungsschwankungen, blutiger oder teeriger Stuhl, starke Magenschmerzen, anh altender Durchfall oder Krampfanfälle(Krämpfe).
