Oxalsäure und Purine: Der Verzehr von zu Spinat kann die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen, Mineralien aufzunehmen. Die in Spinat enth altene Oxalsäure verbindet sich mit Zink, Magnesium und Kalzium, wodurch der Körper nicht genügend Nährstoffe aufnimmt, was zu einem Mineralstoffmangel führen kann.
Wer sollte es vermeiden, Spinat zu essen?
Menschen, die Blutverdünner wie Warfarin einnehmen, sollten ihren Arzt konsultieren, bevor sie große Mengen Spinat essen (34). Menschen, die zu Nierensteinen neigen sollten Spinat vermeiden. Dieses Blattgemüse ist auch sehr reich an Vitamin K1, was ein Problem für Menschen sein kann, die Blutverdünner einnehmen.
Warum ist roher Spinat ungesund?
Spinat enthält Oxalsäure. Wenn Sie zu viel Spinat essen, verbindet sich Oxalsäure mit Kalzium und bildet Oxalate (unlösliche Salze) in Ihrem Darm. Diese Salze begrenzen die Kalziumaufnahme durch Ihren Körper.
Ist Spinat schädlich für den Menschen?
Wenn es von Menschen verzehrt wird, ist es gefährlich für ihre Gesundheit wie Geschwüre, Verstopfung, Lebensmittelvergiftung. Das im Spinat gefundene Mikrotoxin ist Pilze, die die menschliche Gesundheit verderben und beeinträchtigen.
Was passiert, wenn ich jeden Tag Spinat esse?
Es gibt keine Nebenwirkungen wenn man jeden Tag Spinat isst, wenn man ihn in begrenzten Mengen verzehrt. Nachteile des täglichen Verzehrs von Spinat im Übermaß sind folgende: Oxalsäure und Purine: Zu viel Spinat kann den Verzehr beeinträchtigenFähigkeit des Körpers Mineralien aufzunehmen.
