Geben Sie ganze Maiskolben oder extrahierte Körner in eine mittelgroße Papiertüte. F alten Sie das Ende des Beutels zweimal und Mikrowelle bei starker Hitze, bis das Knallen langsamer wird auf zwischen 2–3 Sekunden. Achten Sie beim Öffnen des Beutels auf Dampf. Genießen Sie Ihr Popcorn am Kolben!
Können Sie frische Maiskolben knallen?
Können Maiskolben knallen? Ja, die Kerne können vorsichtig und sauber vom Maiskolben entfernt werden, oder der ungeschälte Maiskolben kann ganz bleiben. In jedem Fall muss der Mais vollständig getrocknet sein, bevor die Körner zu Popcorn werden. Nichts hindert uns daran, Maiskolben in der Mikrowelle zuzubereiten.
Wie macht man Maiskolben ohne Mikrowelle?
Wie man perfektes Popcorn ohne Mikrowelle macht
- Beginnen Sie mit einem 3-Liter-Topf oder einem größeren Topf mit dicht schließendem Deckel. …
- Das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. …
- Geben Sie 1/3 Tasse Popcorn hinzu und setzen Sie den Deckel auf. …
- Sobald das Knallen nachlässt, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und heben Sie den Deckel an, um den Dampf abzulassen.
Wie wird aus Mais Popcorn?
Wenn den getrockneten Körnern Wärme zugeführt wird, verwandelt sich der Wassertropfen in Dampf und der Druck beginnt sich aufzubauen. Sobald die Hülle den Dampfdruck nicht mehr h alten kann, explodiert der Kern. Die Stärke im Kern verwandelt sich in das weiße, flauschige, knusprige Zeug, das wir Popcorn nennen.
Ist Popcorn besser für dich als Mais?
Popcornist aufgrund seiner leichten, fluffigen Konsistenz tendenziell kalorienärmer als Maiskolben; dies führt zu einer geringeren Kaloriendichte, sodass Sie größere Mengen Popcorn essen müssen, um die gleiche Menge an Kalorien wie Maiskolben zu erh alten.
