Weniger als die Hälfte der Teilnehmer berichteten während der ersten Woche über vermehrte Blähungen mit Pinto oder gebackenen Bohnen, und 19% hatten erhöhte Blähungen mit schwarzäugigen Erbsen während der ersten Woche. Etwa 3 % bis 11 % der Teilnehmer berichteten während des gesamten Studienzeitraums über vermehrte Blähungen, selbst wenn sie Karotten und keine Bohnen aßen.
Geben dir Schwarzaugenbohnen Blähungen wie Bohnen?
Es mag einfach Glück sein, aber laut einer kleinen Studie scheinen schwarzäugige Erbsen weniger wahrscheinlich als schwarze Bohnen oder Pinto-Bohnen Darmgase zu verursachen. … Alle Hülsenfrüchte enth alten Ballaststoffe und Substanzen, die als Oligosaccharide bekannt sind und von menschlichen Verdauungsenzymen nicht abgebaut werden können.
Geben schwarzäugige Erbsen Blähungen?
Bei manchen Menschen können schwarzäugige Erbsen aufgrund ihres Geh alts an Raffinose, einer Faserart, die zu Verdauungsproblemen beitragen kann, Magenschmerzen, Blähungen und Blähungen verursachen (17).
Wie werden Sie Blähungen los, nachdem Sie Bohnen gegessen haben?
5 Möglichkeiten zur Vermeidung von Gas bei Bohnen
- Geh langsam – füge Bohnen langsam zu deiner Ernährung hinzu. Fangen Sie mit ein paar Esslöffeln an und steigern Sie sich.
- Gut einweichen und gut ausspülen. …
- Bohnen kochen, bis sie sehr weich sind. …
- Füge Ajowan oder Epazote hinzu – beide Gewürze verringern die Gasproduktion – ich schwöre auf Epazote! …
- Kauen – langsam essen und jeden Bissen gut kauen.
Welche Bohnen verursachen am wenigsten Blähungen?
Unter Bohnen, den National Institutes ofHe alth (NIH) sagt, dass schwarze Bohnen, weiße Bohnen, Kidneybohnen und Pintobohnen eher Gas geben. Schwarzäugige Bohnen hingegen gehören laut der Cleveland Clinic zu den am wenigsten blähenden Bohnen.