Könnte Reis so schädlich sein wie ein Kraftwerk? Die weltweite Reisproduktion setzt schädliche Treibhausgase in die Atmosphäre frei und richtet so viel Schaden an wie 1.200 durchschnittlich große Kohlekraftwerke, so der Environmental Defense Fund (EDF).
Schädigt der Reisanbau die Umwelt?
Mit einem Anteil von rund 2,5 % an allen vom Menschen verursachten Treibhausgasemissionen weltweit ist der Klimafußabdruck von Reis mit dem der internationalen Luftfahrt vergleichbar. Es wird geschätzt, dass die Reisproduktion für 12 % der gesamten globalen Methanemissionen verantwortlich ist, hauptsächlich aufgrund der anaeroben Zersetzung während des Produktionsprozesses.
Warum ist der Reisanbau schlecht für die Umwelt?
Reis ist das nahrhafte Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung, aber der Anbau von Reis produziert Methan, ein Treibhausgas, das mehr als 30-mal stärker ist als Kohlendioxid. Methan aus Reis trägt etwa 1,5 Prozent zu den gesamten globalen Treibhausgasemissionen bei und könnte erheblich zunehmen.
Ist Reis umweltfreundlich?
Über 3,5 Milliarden Menschen verlassen sich auf Reis als tägliches Grundnahrungsmittel, aber die Ernte hat unbestreitbare Auswirkungen auf die Umwelt. Der Reisanbau verbraucht bis zu einem Drittel der erschlossenen Süßwasserressourcen der Welt und verursacht bis zu 20 % der globalen anthropogenen Emissionen von Methan, einem starken Treibhausgas.
Ist Reis gut für den Planeten?
Reis. Reis ist die wichtigste Kalorienquelle für die Hälfte der WeltbevölkerungBevölkerung, aber der Anbau von Reis macht laut Oxfam ein Drittel des jährlichen Süßwasserverbrauchs der Erde aus.