Ersatz für Artischockenherzen
- Chayote (gekocht) Chayote ist nicht nur essbar, sondern kann auch gekocht als Ersatz für anderes Gemüse wie Zucchini, Artischocken und Auberginen verwendet werden, da es eine ähnliche Textur hat. …
- Topinambur. …
- Kohlrabi (gekocht)
- Cardone. …
- Bambussprossen. …
- Spargel. …
- Rosenkohl. …
- Herz der Palme.
Welches Gemüse ähnelt einer Artischocke?
Cardone, auch Cardone genannt, ist ein Sellerie-ähnliches Gemüse, das vor dem Verzehr gekocht werden muss und als Delikatesse zur Weihnachtszeit gilt. Cardone ist ein Gemüse, das wie Sellerie aussieht, aber nach Artischocken schmeckt.
Was kann ich statt Topinambur verwenden?
Alternativen zu Topinambur
Probieren Sie Schwarzwurzel, Pastinaken oder mittelgroße Kartoffeln.
Kann ich gefrorene Artischocken durch Dosen ersetzen?
Sie können konservierte, frische, gefrorene oder marinierte Artischocken immer abwechselnd verwenden.
Ist Artischocke ein Fleischersatz?
Artischocken sind zu einem meiner liebsten Fleischersatzprodukte geworden, weil sie der Textur von Hühnchen oder Krabben ähneln, je nachdem, wie man sie zubereitet und natürlich würzt. Eine meiner Lieblingsarten, Artischocken zu verwenden, ist die Herstellung von veganen Krabbenkuchen! Wenn Sie es richtig machen, werden Sie nie wieder den Geschmack von Meeresfrüchten vermissen.