Tabasco ist eine scharfe Paprikasoße und wenn Sie kein Tabasco haben, können Sie eine andere scharfe oder Chilisoße verwenden, wie sriracha oder eine mexikanische Chilisoße.
Kann ich Tabasco durch Sriracha ersetzen?
Tabasco ist ein einfacher Ersatz für Sriracha, aber jede scharfe Sauce, die du vielleicht herumliegen hast, funktioniert. Tabasco fehlt die Konsistenz, ist aber in der Schärfe nicht weit entfernt. Während viele Gerichte aufgrund seines einzigartigen Geschmacks nach Sriracha verlangen, ist das Hauptmerkmal die Schärfe.
Woraus besteht Tabascosauce?
Wachsende Größe. Im Jahr 1868 mischte Edmund McIlhenny sein persönliches Pfeffersaucenrezept mit drei einfachen Zutaten: voll gereifte rote Paprika, Salz von Avery Island, Louisiana, und hochwertiger destillierter Essig. Unsere Original Red Sauce hat einen einzigartig scharfen Geschmack, der ein bisschen viel aushält.
Ist Tabasco und scharfe Soße dasselbe?
Der wichtigste Unterschied zwischen den beiden besteht darin, dass Tabasco ein Markenname ist, während scharfe Sauce ein Gattungsname ist und eine breite Palette verschiedener Saucen umfassen kann. Tabasco ist also scharfe Soße, aber scharfe Soße ist nicht unbedingt Tabasco-Soße. Tabasco-Sauce wird seit über 100 Jahren von der Familie McIlhenny hergestellt.
Können Sie Cayennepfeffer anstelle von scharfer Soße verwenden?
Eine einfachere Alternative für scharfe Saucen: Cayennepfefferpulver oder rote Paprikaflocken. … Wenn das bei Ihrem Rezept der Fall ist, dannstützen Sie sich auf Cayennepfefferpulver oder rote Paprikaflocken als Alternative. Ein paar Spritzer scharfe Soße (drei oder vier) entsprechen etwa einem Achtel Teelöffel Pulver oder Flocken.