Du hast richtig gelesen! Menschen mit Laktoseintoleranz sollten Milch trinken. Doch damit nicht genug – auch Käse und Joghurt sollten auf dem Speiseplan stehen. Jüngste Untersuchungen haben ergeben, dass Menschen mit Laktoseintoleranz bis zu 1 Tasse Milch in einer Sitzung vertragen können.
Was passiert, wenn du weiterhin Milch trinkst und laktoseintolerant bist?
Laktase baut die Laktose in der Nahrung ab, damit Ihr Körper sie aufnehmen kann. Menschen mit Laktoseintoleranz haben unangenehme Symptome nach dem Essen oder Trinken von Milch oder Milchprodukten. Zu diesen Symptomen gehören Blähungen, Durchfall und Blähungen. Laktoseintoleranz ist nicht dasselbe wie eine Nahrungsmittelallergie gegen Milch.
Ist Milch am schlimmsten bei Laktoseintoleranz?
Denken Sie jedoch daran, dass auch andere Produkte diese Lebensmittel als Zutaten enth alten können und bei Laktoseintoleranz ebenfalls gemieden werden sollten. Milch enthält von allen Milchprodukten am meisten Laktose.
Kann ich bei Laktoseintoleranz Schokolade essen?
Je nachdem, wie leicht oder schwer Ihre Laktoseintoleranz ist, müssen Sie möglicherweise die Milchmenge in Ihrer Ernährung ändern. Zum Beispiel: Sie können Milch in Ihren Tee oder Kaffee geben, aber nicht in Ihr Müsli. Einige Produkte, die Milch enth alten, wie Milchschokolade, können in kleinen Mengen noch akzeptabel sein.
Ist Mozzarella reich an Laktose?
Käse mit tendenziell höherem Laktosegeh alt sind Streichkäse, Weichkäse wie Brie oderCamembert, Hüttenkäse und Mozzarella. Darüber hinaus verursachen selbst einige Käsesorten mit höherem Laktosegeh alt in kleinen Portionen möglicherweise keine Symptome, da sie immer noch weniger als 12 Gramm Laktose enth alten.
