Normalerweise ist die Pfirsichsaison Mai bis September, mit Spitzenernte im Juli und August. Finden Sie lokale und biologische Pfirsiche auf einem Bauernmarkt oder Lebensmittelgeschäft in Ihrer Nähe. … Ganz zu schweigen davon, dass LKW-Pfirsiche dazu neigen, vor der vollständigen Reife gepflückt zu werden, was eine weniger süße Frucht hervorbringt. Achte bei der Auswahl von Pfirsichen auf dem Markt auf die Farbe.
In welchem Monat sind Pfirsiche reif?
Kalifornien, mit einem milderen Klima, wird bis zum Hochsommer nicht sehr warm, aber es bleibt bis weit in den Herbst hinein warm. Kalifornische Pfirsiche werden normalerweise ab Ende Juni geerntet. Sie bleiben jedoch viel länger in der Saison als viele andere Pfirsiche, da sie bis Mitte September geerntet werden.
Wann sollten Sie Pfirsiche kaufen?
Es gibt nichts besseres als Pfirsiche in der Saison. Glücklicherweise können Sie bei so vielen Sorten, die in einer Reihe von Regionen in den USA angebaut werden können, einen Großteil des Jahres über frisch gepflückte Früchte erh alten. Aber der Sommer ist die Hochsaison für Pfirsiche, und das bedeutet im Allgemeinen Mai bis Ende September.
Verkaufen sie das ganze Jahr über Pfirsiche?
In den USA sind frische, im Inland angebaute Pfirsiche von Ende Mai bis Anfang Oktober erhältlich. Während Sie in der Nebensaison Pfirsiche im Lebensmittelgeschäft finden können, stammen sie normalerweise aus der südlichen Hemisphäre, und die langen Lieferzeiten beeinträchtigen ihre Süße.
Haben Pfirsiche in Kalifornien Saison?
Kalifornische Clingstone-Pfirsiche (konserviert oder gefroren) werden geerntet von MitteJuli bis Mitte September, während die kalifornischen Freestone-Sorten (frischer Typ) von April bis Oktober geerntet werden. Deshalb ist August der nationale Pfirsichmonat – es ist das Herzstück der Pfirsichernte!