Linsen sind eiweiß- und ballaststoffreich und fettarm, was sie zu einem gesunden Fleischersatz macht. Sie sind außerdem vollgepackt mit Folsäure, Eisen, Phosphor, Kalium und Ballaststoffen.
Sind Linsen gut zum Abnehmen?
Linsen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte oder Gemüsesamen, die in einer Schote wachsen. Sie enth alten zahlreiche Vorteile für die Gewichtsabnahme und die Gesundheit, wie z..
Warum Linsen schlecht für dich sind?
Wie andere Hülsenfrüchte enth alten rohe Linsen eine Art Protein namens Lektin, das sich im Gegensatz zu anderen Proteinen an Ihren Verdauungstrakt bindet, was zu einer Vielzahl von toxischen Reaktionen führt, wie z Erbrechen und Durchfall. Huch. Glücklicherweise sind Lektine hitzeempfindlich und zerfallen beim Kochen in besser verdauliche Bestandteile!
Ist es in Ordnung, jeden Tag Linsen zu essen?
Eine eine Portion deckt 32 % der Ballaststoffe, die Sie jeden Tag benötigen. Es kann den Cholesterinspiegel senken und vor Diabetes und Darmkrebs schützen. Eine tägliche Dosis Ballaststoffe befördert Abfallstoffe durch Ihr Verdauungssystem und beugt auch Verstopfung vor. Kalium, Folsäure und Eisen in Linsen bieten ebenfalls viele Vorteile.
Welche Linsenfarbe ist am gesündesten?
Schwarze Linsen Sie brauchen ungefähr 25 Minuten zum Kochen und sind die nahrhafteste Art von Linsen. Eine halbe Tassevon ungekochten schwarzen Linsen liefert laut USDA 26 g Protein, 18 g Ballaststoffe, 100 mg Kalzium, 8 mg Eisen und 960 mg Kalium.
