Xoco ist das beste der drei Bayless-Restaurants. Das Essen ist das einfallsreichste und preisgünstigste. Während Frontera und Topolobampo ein eher traditionelles kulinarisches Erlebnis bieten, hat mich keines von beiden wirklich begeistert.
Welches Restaurant hat Rick Bayless?
Aktuelle Restaurants
Tortas Frontera (O'Hare International Airport – Chicago) – im gemeinsamen Besitz von Jollibee Foods Corporation und anderen Anteilseignern.
Was soll ich bei Frontera Grill bestellen?
FRONTERA GRILL
- Streetfood-Trio: Enten-Carnitas-Memelas (Masa-Kuchen), Käse-Enchilada, zerkleinerte Rindfleisch-Sopes.
- Ente mit Dattelmaulwurf.
- Barbacoa-Ziege.
- Lamm in Chili-Rojo.
- Himbeerkuchen.
Hat Frontera Grill einen Michelin-Stern?
Obwohl sie sich den Platz teilen, sind Topolobampo und Frontera Grill zwei separate Restaurants: Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Topolo ist eleganter und teurer, während das Frontera informeller ist. Beide Lokale sind immer voll.
Wie viele Michelin-Sterne hat Topolobampo?
12. Topolobampo. Der mexikanische Gourmet-Klassiker von Rick Bayless hat immer noch einen Stern.