Sachgemäß gelagerter, ungeöffneter Tamarindennektar, der ungekühlt verkauft wurde, bleibt im Allgemeinen für ungefähr 12 bis 18 Monate von bester Qualität, wenn er bei Raumtemperatur gelagert wird, obwohl er normalerweise sicher bleibt danach zu trinken.
Wie lange ist Tamarinde h altbar?
Das Tamarindenwasser hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche oder kann eingefroren werden.
Wird Tamarindenblock schlecht?
Der nasse Tamarindenblock ist, wenn er luftdicht an einem kühlen Ort aufbewahrt wird, unbegrenzt h altbar und braucht keine Kühlung. Es ist wie konserviertes Trockenobst.
Wie lange ist Tamarinde nach dem Öffnen h altbar?
Bewahren Sie die Kapseln nach dem Öffnen fest verpackt oder verschlossen im Kühlschrank auf, sie bleiben mindestens drei Monate h altbar. Schneiden Sie einfach die gewünschte Menge mit einem scharfen, schweren Messer ab. Gut verpacktes, gefrorenes, ungesüßtes Tamarindenmark hält sich unbegrenzt im Gefrierschrank.
Was kann ich mit alten Tamarinden machen?
Im Folgenden finden Sie einige einfache Rezepte, die den besonderen Geschmack der Tamarinde nutzen
- Tamarindenbällchen. Tamarindenfrucht mit heißem Wasser anfeuchten. …
- Rindfleisch und Brokkoli. Tamarindenpaste, Sojasauce, gehackten Knoblauch, Zucker und Zitrone verquirlen. …
- Gemüsecurry. Kokosöl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen. …
- Chutney mit Tamarinde. …
- Agua Fresca. …
- Pad Thai.