Jedoch ist es möglich, Jodsalz in Irland beim Supermarkt Lidl zu kaufen, der das Produkt aus Deutschland importiert.
Ist Speisesalz in Irland jodiert?
Die Insel Irland, die mit der Nachbarinsel Großbritannien die zweifelhafte Auszeichnung teilt, kein formelles Programm zur Jodierung von Salz zu haben (< 5% des für den menschlichen Verzehr verkauften Salzes ist jodiert)14 bleibt das Risiko eines Jodmangels bestehen, wobei die Jodaufnahme über die Nahrung völlig opportunistisch ist.
Ist Tesco-Salz jodiert?
Ein Grundnahrungsmittel in jeder Küche, Tesco raffiniertes jodiertes Salz ist vielseitig zum Kochen und Backen sowie zum Würzen bei Tisch.
Wie ist die Verfügbarkeit von Jodsalz in Supermärkten auf der Insel Irland?
Jodsalz war nur in 11 Geschäften (12 %) erhältlich, davon 10 ethnische Geschäfte. Dies weist auf mangelnden Zugang für die Mehrheit der irischen und nordirischen Bevölkerung hin.
Welches Salz ist besser für Sie jodiert?
Viele Menschen glauben, dass Meersalz gesünder als Kochsalz ist, weil es eine natürliche Natriumquelle ist. Durch die Herstellung werden dem Speisesalz andere Nährstoffe wie Magnesium, Kalzium und Kalium entzogen. Allerdings reichern die Hersteller Kochsalz mit Jod an, das für die Schilddrüsenhormonproduktion lebenswichtig ist.
