2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-13 00:02
Moseltaler Trauben Das Moseltal ist die Heimat von mehr Rebsorten als nur dem Riesling. Allerdings macht der Riesling über 60 % der Rebfläche aus.
Ist Mosel ein Riesling?
Ist Moselwein süß? Die berühmte Traube in dieser Region ist Riesling, obwohl hier auch andere Rebsorten wie Elbling und Müller-Thurgau gedeihen. Rund 62 % der Mosel sind mit Riesling bestockt, der zu knochentrockenen, feinherben und sogar Dessertweinen verarbeitet werden kann.
Was bedeutet Mosel im Wein?
: ein Weißwein aus dem Moseltal. Mosel. geographischer Name. Mo·sel | / mō-ˈzel / Varianten: oder deutsche Mosel / ˈmō-zəl
Was bedeutet Moselriesling?
Pradikatswein Rieslingweine sind traditionell süß und diese Qualitätsstufe wird häufig an der deutschen Mosel verwendet. … Auslese bedeutet „erlesene Ernte“, Auslese wird mit 83–110 Oechsle (191–260 g/l Zucker) noch süßer geerntet, wo die Trauben handverlesen sind und Edelfäule aufweisen.
Ist die Mosel eine Traube?
Die Mosel ist vor allem für ihre Weine aus der Rieslingrebe bekannt, aber auch Elbling und Müller-Thurgau tragen unter anderem zur Produktion bei.
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