Aperitif-Getränk In anderen Ländern ist es Tradition, Ouzo in authentischen griechischen Restaurants als Aperitif zu trinken, serviert in einem Schnapsglas und tief gekühlt, bevor das Essen beginnt. Es wird kein Wasser oder Eis hinzugefügt, aber das Getränk wird sehr k alt serviert, genug, um beim Servieren einige Kristalle im Getränk zu bilden.
Wie soll man Ouzo trinken?
Ouzo wird normalerweise pur serviert, ohne Eis und oft in einem hohen, dünnen Glas namens Kanoakia (ähnlich einem Longdrinkglas). Griechen können Eiswasser hinzufügen, um die Stärke zu verdünnen, wodurch die Flüssigkeit ein undurchsichtiges, milchiges Weiß annimmt.
Soll Ouzo k alt serviert werden?
Trinken Sie es k alt, aber bewahren Sie es nicht im Kühlschrank auf. Geben Sie ein oder zwei Eiswürfel in ein kleines Glas. Gießen Sie eine kleine Menge Ouzo über das Eis. Der Ouzo wird von klar zu trüb, wenn der Anis mit dem Eis reagiert.
Ist Ouzo ein Aperitif oder Digestif?
Ouzo 12 Der klassische griechische Aperitif. Spirituosen mit Anisgeschmack werden traditionell mit Wasser getrunken, werden trübweiß, manchmal mit einem schwachen Blaustich, und werden mit Eiswürfeln in einem kleinen Glas serviert. Ouzo kann auch direkt aus einem Shot getrunken werden…
Sollte ich Ouzo im Kühlschrank aufbewahren?
Trinken Sie es k alt, aber kühlen Sie es nicht. Geben Sie ein oder zwei Eiswürfel in ein kleines Glas. … Der Ouzo wird von klar zu trüb, wenn der Anis mit dem Eis reagiert.