Abgesehen davon, dass es köstlich ist, ist Kokosnuss auch ketogen, kohlenhydratarm, glutenfrei, nussfrei, getreidefrei und mehr.
Enth alten Kokosraspeln Gluten?
Kokosnuss ist von Natur aus glutenfrei, aber die Kennzeichnung kann verwirrend darüber sein, was sich sonst noch in der Packung befindet. „Coconut Flake“wird oft in Rezepten verlangt, aber im Handel gibt es zwei allgemeine Optionen: gesüßt und ungesüßt.
Was ist in Kokosraspeln enth alten?
Kokosraspeln sind eine ideale Quelle für gesundes Fett, das kein Cholesterin enthält und Selen, Ballaststoffe, Kupfer und Mangan enthält
- Eine Unze Kokosraspeln enthält 80 % gesundes, gesättigtes Fett.
- Selen ist ein Mineral, das dem Körper hilft, Enzyme zu produzieren, die das Immunsystem und die Schilddrüsenfunktion stärken.
Ist Kokosraspel dasselbe wie Kokosnuss?
Kokosraspeln sind frische Kokosnüsse die zerkleinert oder zu Flocken verarbeitet und getrocknet wurden. Es ist normalerweise ungesüßt, aber der Begriff wird manchmal auch verwendet, um sich auf die weniger trockenen gesüßten Kokosflocken zu beziehen. Die meisten Leute kaufen Kokosraspeln im Laden, aber Sie können sie auch selbst herstellen!
Können Zöliakie-Betroffene Kokosmehl essen?
Kokosmehl ist wie Weizenmehl ein weißes oder cremefarbenes Mehl, das häufig zum Backen verwendet wird. Da es kein Gluten enthält, können Menschen mit glutenfreier Ernährung Kokosmehl in ihrem Rezept für Backwaren ersetzen.