Allergien: Bei einem kleinen Prozentsatz von Menschen können allergische Reaktionen auftreten – wie Juckreiz und Schwellung – nach dem Verzehr von Lebensmitteln oder der Verwendung von Körperpflegeprodukten, die Natriumbenzoat enth alten (6, 15, 16).
Was sind die Nebenwirkungen von Natriumbenzoat?
Häufige Nebenwirkungen von Koffein- und Natriumbenzoat-Injektionen sind:
- Kopfschmerzen.
- Aufregung.
- Agitation.
- Unruhe.
- Reizbarkeit.
- Angst.
- Hyperventilation.
- Atemnot.
Kann Natriumbenzoat Hautausschläge verursachen?
Benzoesäure und Natriumbenzoat sind auch dafür bekannt, dass sie selten „Pseudoallergien“oder nicht-immunologische Kontaktreaktionen hervorrufen, insbesondere bei atopischen Patienten. Die National Institutes of He alth führen mögliche Toxizitäten von Benzoaten als Husten, Hautausschlag, Nesselsucht, Augenrötung, Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen auf.
Woran erkennen Sie, ob Sie allergisch auf Konservierungsstoffe reagieren?
Mögliche Reaktionen
- Hautreaktionen: Nesselsucht (Uticaria), Angiodema, atopische Dermatitis, Schwitzen, Juckreiz, Hitzewallungen.
- Gastrointestinale (Verdauungs-)Reaktionen: Bauchschmerzen, Übelkeit/Erbrechen, Durchfall.
- Atemreaktionen umfassen: Asthmasymptome, Husten, Rhinitis (verstopfte Nase), Anaphylaxie.
Welche Lebensmittel enth alten Natriumbenzoat?
In der Lebensmittelindustrie wird Natriumbenzoat verwendet, um den Verderb durch schädliche Bakterien, Hefen und zu verhindernSchimmelpilze.
Andere Lebensmittel, die üblicherweise Natriumbenzoat enth alten, sind:
- Salatdressings.
- Gurken.
- Saucen.
- Gewürze.
- Fruchtsäfte.
- Weine.
- Snacks.