Lege deine Avocado zusammen mit einer Banane in eine braune Papiertüte. Dieser Trick mag banal erscheinen, aber er funktioniert! Reife Bananen enth alten ein natürliches Pflanzenhormon namens Ethylen, das die Reifung reifer Früchte auslöst. Die Papiertüte fängt das von den Früchten produzierte Ethylengas auf und beschleunigt den Reifungsprozess.
Wie reift man Avocados schnell?
Avocados reifen nicht am Baum; sie reifen oder „erweichen“nach der Ernte. Um den Reifeprozess der Avocado zu beschleunigen, empfehlen wir, unreife Avocados zwei bis drei Tage in eine braune Papiertüte mit einem Apfel oder einer Banane zu legen, bis sie reif sind.
Wie reift man Avocados in 10 Minuten?
Der ursprüngliche Tipp empfiehlt, eine Avocado vollständig mit Alufolie zu umwickeln, sie dann in eine Auflaufform zu legen und sie für 10 Minuten oder bis sie weich wird, in einen Ofen mit 200 ° F zu stellen. Avocados setzen Ethylengas frei, das letztendlich die Reifung fördert.
Wie lange dauert es, bis eine Avocado nach dem Kauf reift?
Eine harte, grüne Avocado reift in vier bis fünf Tagen. Lassen Sie es einfach bei Raumtemperatur auf der Arbeitsplatte stehen. Wenn Sie nicht so lange warten können, legen Sie es mit einem Apfel oder einer Banane in eine Papiertüte. Das wird das von den Früchten freigesetzte Ethylengas einfangen und die Reifung beschleunigen, sagt DeLyser.
Was kann ich mit einer nicht reifen Avocado machen?
Wenn du eine Avocado zu früh öffnest, gibt es einen ganz einfachen Trick, damit sie noch nachreiftviel Geschmack. Einfach mit Limette oder Zitrone einreiben. Setzen Sie es wieder zusammen. Wickeln Sie es ein.