McIntosh-Apfelbäume wachsen mäßig und erreichen bei Reife eine Höhe von etwa 15 Fuß (4,5 m). Sie blühen Anfang bis Mitte Mai mit einer Fülle von weißen Blüten. Die resultierende Frucht reift bis Mitte bis Ende September.
Woher weißt du, wann ein McIntosh-Apfel reif ist?
Überprüfen Sie die Farbe
Bei McIntosh-Äpfeln (Malus domestica "McIntosh") und winterhart in den USDA-Zonen 4 bis 7, hellt sich die Farbe um den Stiel herum auf und wird dann gelbwenn die Äpfel reif sind. Früchte sind in der Regel im Spätsommer reif und erntereif.
Reifen McIntosh-Äpfel nach der Ernte?
Die meisten Früchte produzieren eine gasförmige Verbindung namens Ethylen, die den Reifungsprozess einleitet. … Einige Apfelsorten wie McIntosh produzieren ungeheure Mengen an Ethylen und sind dann schwer zu lagern. Wenn sie nach dem schnellen Anstieg des Ethylens geerntet werden, werden sie schnell weich und altern bei der Lagerung.
Wie lässt man einen Macintosh-Apfel reifen?
Bei Zimmertemperatur unreifes Obst oder Gemüse zusammen mit einem Apfel (oder anderem Obst oder Gemüse, das Ethylen produziert) in einen verschlossenen Behälter oder Beutel geben. Dadurch wird der natürliche Reifungsprozess beschleunigt.
Reifen Äpfel, wenn sie zu früh gepflückt werden?
Wenn Sie Ihre Äpfel früh gepflückt haben, werden sie hart und sie können etwas sauer sein. Äpfel werden im Allgemeinen nicht süßer als siezu Hause reifen. Sie werden weicher, aber der Geschmack bleibt gleich. Du solltest versuchen, deine Äpfel zum richtigen Zeitpunkt zu pflücken.
