Wie man Vanilleextrakt herstellt
- 8 oz. Glasflasche oder Glas.
- 7 Vanilleschoten.
- 1 Tasse Wodka 70 Proof/35% Alkohol (oder Sie können auch Bourbon, Rum oder Brandy verwenden; jede Marke/Qualität)
Was ist der beste Alkohol für die Herstellung von Vanille?
Welche Art von Alkohol eignet sich am besten für die Herstellung von Vanilleextrakt? Sie können jeden Alkohol verwenden, solange er 80 Proof ist. Die beste und beliebteste Wahl ist Wodka, Bourbon, Brandy oder Rum. Wodka ist am vielseitigsten, weil er einen neutralen Geschmack hat.
Welche Inh altsstoffe enthält Vanilleextrakt?
Vanilleschotenextrakte in Wasser und Alkohol.
Wird Vanilleextrakt mit Wodka hergestellt?
80 Proof Alkohol: Vanilleextrakt wird am häufigsten aus Wodka hergestellt, aber Sie können stattdessen Bourbon, Brandy oder Rum verwenden. … Vermeiden Sie aromatisierte Wodkas, da sie oft künstliche Aromen enth alten, die den Zweck der Herstellung Ihrer eigenen reinen Vanille zunichte machen. Glasflaschen oder Gläser mit dichtem Verschluss: Wir empfehlen 8-Unzen-Flaschen.
Wie viele Vanilleschoten sind in einer Tasse Wodka?
Es ist einfach, dieses Rezept nach oben oder unten zu skalieren, die Proportionen sind 3 ganze Vanilleschoten pro 1 Tasse (8 oz) Wodka oder 1 1/2 Vanilleschoten pro 1 /2 Tasse (4 Unzen) Wodka.