Curcuma longa L. wird häufig als Gewürz in Currys, Lebensmittelzusatzstoff und auch als Nahrungsfarbstoff verwendet. Seit der Antike wurde es auch zur Behandlung verschiedener Krankheiten auf dem indischen Subkontinent eingesetzt.
Wofür ist Curcuma longa gut?
Die Kurkuma-Pflanze wird als traditionelle Medizin und Heilmittel für verschiedene Krankheiten verwendet, darunter Husten, Diabetes, dermatologische Erkrankungen, Atemprobleme, Herz-Kreislauf- und Leber-Gallen-Erkrankungen, Arthritis, Reizdarm (IBS), Magengeschwüre, Psoriasis und Atherosklerose.
Ist Curcuma longa dasselbe wie Kurkuma?
Kurkuma, auch bekannt unter dem wissenschaftlichen Namen Curcuma longa, ist ein altindisches Gewürz, Heilkraut und Lebensmittelfarbstoff aus der Familie der Ingwergewächse. Seine Wurzelstiele, Rhizome genannt, sind leuchtend gelb oder orange. … Sie sind für die orange-gelbe Farbe von Kurkuma und die meisten seiner gesundheitlichen Vorteile verantwortlich.
Was ist Curcuma-longa-Extrakt?
Kurkuma, erhältlich als Curcuma longa (einheimisch), wird seit langem auf dem Subkontinent als Gewürz und Aromastoff in den meisten Lebensmittelzubereitungen verwendet. Sein gesundheitlicher Nutzen als natürliches Antibiotikum und Entzündungshemmer wurde von mehreren Forschern erfolgreich nachgewiesen.
Ist Curcuma longa gut für die Haut?
Kurkuma enthält Antioxidantien und entzündungshemmende Bestandteile. Diese Eigenschaften können der Haut Glanz und Glanz verleihen. Kurkuma kann auch Ihre Haut beleben, indem es ihren natürlichen Glanz hervorbringt. Vielleicht möchten Sie zu Hause eine Kurkuma-Gesichtsmaske ausprobieren, um zu sehen, ob das Gewürz positive Auswirkungen auf Ihre Haut hat.
