2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-13 00:02
"Kidneybohnen, Pintobohnen, schwarze Bohnen und Kichererbsen sind alle großartig für die Blutzuckerkontrolle", sagt Jessica Bennett, Ernährungsberaterin am Vanderbilt University Medical Center. „Sie sind reich an Ballaststoffen und brauchen lange, um verdaut zu werden.“
Erhöhen Pintobohnen den Blutzucker?
Obwohl Bohnen Kohlenhydrate enth alten, haben sie einen niedrigen glykämischen Index (GI) und verursachen keine signifikanten Spitzen im Blutzuckerspiegel einer Person. Bohnen sind komplexe Kohlenhydrate. Der Körper verdaut diese Form langsamer als andere Kohlenhydrate, wodurch der Blutzuckerspiegel länger stabil bleibt.
Wie viel Pintobohnen kann ein Diabetiker essen?
Beachten Sie bei der Planung Ihrer Mahlzeiten, dass 1/3 Tasse gekochte Bohnen als Stärkeersatz für Diabetiker gilt. Ein diabetischer Austausch von Bohnen liefert etwa 80 Kalorien und etwa 15 Gramm Kohlenhydrate. Wenn die Bohnen als Ersatz für tierisches Protein verwendet werden, beträgt die Portionsgröße oder der Austausch für Diabetiker 1/2 Tasse.
Sind Bohnen gut, um den Blutzucker zu senken?
Eine Tasse Bohnen oder Linsen pro Tag kann in Kombination mit einer niedrig-glykämischen Ernährung helfen, den Blutzuckerspiegel und das Risiko für koronare Herzkrankheiten bei Patienten mit Typ-2-Diabetes zu senken. Hülsenfrüchte helfen, die Blutzuckerreaktionen zu dämpfen und den Blutdruck zu senken.
Welche Lebensmittel können Diabetiker ungehindert essen?
In diesem Artikel werden 21 ausgezeichnete Snacks für Diabetiker beschrieben
- Hartgekochte Eier. Hart gekochte Eier sind ein super gesunder Snack für Diabetiker. …
- Joghurt mit Beeren. …
- Handvoll Mandeln. …
- Gemüse und Hummus. …
- Avocado. …
- Apfelscheiben mit Erdnussbutter. …
- Rindstäbchen. …
- Geröstete Kichererbsen.
Empfohlen:
Welches Frühstück ist gut für Diabetiker?
Leckere, diabetesfreundliche Frühstücksideen Essen Sie ein gesundes Frühstück. Es wird oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet. … Haferflocken über Nacht. … Nussbutter und Obst. … Eier-Sandwich. … Griechisches Joghurtparfait.
Sind Gurken gut für Diabetiker?
Erste Studien deuten darauf hin, dass Gurken eine der wirksamsten Pflanzen sind, um nicht nur den Blutzuckerspiegel zu senken, sondern auch das Risiko einer Hypoglykämie während eines Blutzuckerabfalls zu senken. Für Menschen mit Diabetes kann Gurke eine hilfreiche Ergänzung zu ihrer Ernährung sein, um den Blutzuckerspiegel effektiver zu senken.
Ist Tabouli gut für Diabetiker?
Versuchen Sie bei Typ-2-Diabetes, ganze alte Körner in Ihrer Ernährung durch Khorasan-Weizen Khorasan-Weizenertrag zu ersetzen. Der tatsächliche Durchschnittsertrag von Khorasan-Weizen beträgt 1,1–1,3 Tonnen pro Hektar (980–1, 160 Pfund pro Acre).
Welche Yamswurzel ist gut für Diabetiker?
Sein hoher Ballaststoffgeh alt trägt zu einem glykämischen Index von 54 bei, deutlich niedriger als der von Kartoffeln mit einem glykämischen Index von 80. Dadurch eignet sich yam besser für Weight Watchers, Diabetiker und Menschen mit Herzerkrankungen, da es nicht zu einem starken Anstieg der Insulinreaktion führt.
Welche Erdnüsse sind gut für Diabetiker?
Erdnüsse haben einen GI-Wert von 13, was sie zu einem Lebensmittel mit niedrigem GI macht. Laut einem Artikel im British Journal of Nutrition kann der Verzehr von Erdnüssen oder Erdnussbutter am Morgen helfen, Ihren Blutzucker den ganzen Tag über zu kontrollieren.
