Werfen Sie das Phyllo-Cup-Tablett nicht weg. … Phyllo-Teig wird nach ein paar Stunden matschig also versuche, bis zur letzten Minute zu warten, um sie zu füllen. Backen Sie Ihre im Laden gekauften Phyllo-Becher, um ihnen etwas mehr Knusprigkeit zu verleihen.
Wie verhindern Sie, dass Phyllo-Tassen durchnässt werden?
Sobald du die gebackenen Briebecher aus dem Ofen ziehst, gib sie auf einen Rost. Die unter dem Phyllo zirkulierende Luft verhindert, dass sie durchnässen. Bewahren Sie Phyllo-Becher bis zum Servieren auf einem Gitterrost auf.
Kann ich im Voraus Blätterteigtaschen machen?
Du kannst diese Leckereien im Voraus zubereiten, bewahre sie einfach für ein paar Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Wenn Sie größere Tassen herstellen möchten, können Sie Filoblätter kaufen, sie in die gewünschte Form/Größe schneiden und 5 Blätter pro Tasse schichten.
Können Phyllo-Becher gekühlt werden?
Ungeöffneten Blätterteig bis zu 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren. Geöffneter Teig kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Können Sie Phyllo-Tassen aufwärmen?
Gebackene Phyllo-Cups können bis zu einem Monat in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Die Tassen können im Backofen aufgewärmt werden. Wenn Ihre Tassen bereits gefüllt sind, überprüfen Sie, ob die Füllung im Gefrierschrank h altbar ist, bevor Sie sie aufbewahren.
