Meerrettichsoße aus geriebener Meerrettichwurzel und Essig ist in Großbritannien und in Polen ein weit verbreitetes Gewürz. In Großbritannien wird es normalerweise mit Roastbeef serviert, oft als Teil eines traditionellen Sonntagsbratens, kann aber in einer Reihe anderer Gerichte verwendet werden, darunter Sandwiches oder Salate.
Wo ist die Meerrettich-Hauptstadt der Welt?
Keller Farms befindet sich in der "Meerrettich-Hauptstadt der Welt" und baut Meerrettich in Madison, St. Clair und Mason Counties in Illinois sowie in Mississippi und Scott Counties in Missouri an.
Isst man Meerrettich?
Man kann Meerrettich roh, eingelegt oder gekocht essen, aber meistens wird er als Gewürz zu Saucen hinzugefügt. Frisch gerieben ist Meerrettich am kräftigsten und beißendsten.
In welcher Küche wird Meerrettich verwendet?
Frischer Meerrettich oder eine cremige Meerrettichsauce werden oft als Gewürz für Steak oder Hochrippe serviert. Chrain, eine Rote-Beete-Meerrettich-Sauce, ist die traditionelle Beilage zu gefiltem Fisch. Fügen Sie Meerrettich hinzu, um erstaunliche Teufelseier, würzigen Kartoffelsalat und eine hausgemachte Mayonnaise zuzubereiten, die einen tollen Kick hat.
Wie heißt Meerrettich in Indien?
Es ist unwahrscheinlich, dass Sie Wasabi-/Meerrettich-Wurzeln in traditionellen Läden in ganz Indien finden. In Indien ist Meerrettich als Sahjan / Sahijan / Shahjan bekannt.
