Antwort: Zartbitterschokolade enthält keine Milchzutaten. Es besteht aus dunkler Schokolade und Zucker. Daher können halbsüße Schokoladenstückchen keine Milchschokolade sein.
Sind Milchschokoladestückchen dasselbe wie Halbbitter?
Halbsüße Schokolade ist eher dunkler Schokolade ähnlich und wegen ihres hohen Kakaoanteils leicht bitter. Sie schmeckt dunkler, tiefer und reichh altiger als Milchschokolade. Andererseits hat Milchschokolade einen leichteren, süßeren Geschmack.
Wodurch kann ich halbsüße Schokoladenstückchen ersetzen?
3 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver, 3 Esslöffel Zucker und 1 Esslöffel Butter, Margarine oder Backfett pro 1 Unze halbsüßer Backschokolade. Chocolate Chips, Semi-Sweet: 1 Unze halbsüße Backschokolade für jede 1 Unze halbsüße Schokoladenstückchen.
Kann ich Milchschokoladenstückchen ersetzen?
Ersetzen Sie die in Ihrem Rezept vorgeschriebenen Schokoladenstückchen durch die gleiche Menge Ihrer Lieblingsschokolade (Milchschokolade, Zartbitterschokolade – was immer Sie mögen oder gerade zur Hand haben). Um einen echten 1:1-Ersatz zu erh alten, messen Sie nach Gewicht und nicht nach Volumen.
Kann ich anstelle von Schokoladenstückchen schmelzende Schokolade verwenden?
Schnapp dir eine Tüte mit deinen Lieblingsschokoladenstückchen von HERSHEY'S, egal ob HERSHEY'S SPECIAL DARK, Zartbitterschokolade oder Milchschokolade. Sobald Sie 2 Tassen Schokoladenstückchen sanft schmelzenund etwas Butter hinzufügen, können Sie einen hausgemachten, herzhaften Schokoladenüberzug kreieren, um Dutzende köstlicher Desserts zuzubereiten.
