Bekannt als das Sonnenvitamin, Vitamin D wird vom Körper produziert, wenn die Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt wird. Es kommt auch auf natürliche Weise in einigen Lebensmitteln vor – darunter Fisch, Lebertran und Eigelb – sowie in angereicherten Milch- und Getreideprodukten.
Welches Gemüse enthält viel Vitamin D?
Top Lebensmittel für Kalzium und Vitamin D
- Spinat.
- Grünkohl.
- Okra.
- Collards.
- Sojabohnen.
- Weiße Bohnen.
- Einige Fische wie Sardinen, Lachs, Barsch und Regenbogenforelle.
- Nahrungsmittel, die mit Kalzium angereichert sind, wie etwas Orangensaft, Haferflocken und Frühstücksflocken.
Welche Lebensmittel enth alten viel Vitamin D?
Gute Quellen für Vitamin D
- fetter Fisch – wie Lachs, Sardinen, Hering und Makrele.
- rotes Fleisch.
- Leber.
- Eigelb.
- angereicherte Lebensmittel – wie einige Fettaufstriche und Frühstückscerealien.
Wie kann ich meinen Vitamin-D-Spiegel erhöhen?
- Verbringe Zeit im Sonnenlicht. Vitamin D wird oft als „Sonnenvitamin“bezeichnet, da die Sonne eine der besten Quellen für diesen Nährstoff ist. …
- Verzehre fetten Fisch und Meeresfrüchte. …
- Essen Sie mehr Pilze. …
- Füge Eigelb in deine Ernährung ein. …
- Essen Sie angereicherte Lebensmittel. …
- Nehmen Sie eine Ergänzung. …
- Versuchen Sie es mit einer UV-Lampe.
Worin ist Vitamin D natürlich enth alten?
Nur wenige Lebensmittel enth alten von Natur aus Vitamin D. DieFleisch von fettem Fisch (wie Forelle, Lachs, Thunfisch und Makrele) und Fischlebertran gehören zu den besten Quellen [17, 1]. Die Ernährung eines Tieres beeinflusst die Menge an Vitamin D in seinem Gewebe.
