Allspice findet man häufig in Küchenvorräten, was es zu einer bequemen Alternative zu Muskatnuss macht. Sie können Muskatnuss in Ihren Rezepten durch eine gleiche Menge Piment ersetzen. Piment wird aus gemahlenen Beeren des Pimenta-dioica-Baums hergestellt. Sein Geschmack ähnelt dem von Muskatnuss und kann im Verhältnis 1:1 ersetzt werden.
Was ist der Unterschied zwischen Muskatnuss und Piment?
Muskatnuss ist ein nussiges, scharfes, leicht scharfes und süßes Gewürz, während Piment ein einzelnes Gewürz ist, das einer Mischung aus Zimt, Nelken, Muskatnuss und Pfeffer ähnelt. Wo Muskatnuss ein einfacheres Geschmacksprofil hat, deckt Piment viele Gewürze ab und ist ein großartiges Allround-Gewürz.
Kann man Muskat und Nelken durch Piment ersetzen?
Piment. Die Engländer dachten, dieses Gewürz schmecke wie eine Mischung aus Zimt, Muskatnuss und Nelken, also nannten sie es Piment. Dieses Geschmacksprofil macht es zu einer guten Wahl für einen Muskatersatz. Verwenden Sie die gleiche Menge Piment anstelle der in Ihrem Rezept geforderten Muskatnuss.
Wie viel Muskatnuss steckt in Piment?
Anweisungen. Um 1 Teelöffel herzustellen, kombiniere einfach 1/2 Teelöffel Zimt, ¼ Teelöffel gemahlene Nelken und ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss. Das ist es!
Wodurch kann Piment ersetzt werden?
Obwohl Piment ein eigenständiges Gewürz und keine Mischung ist, ist es sehr einfach, eine ähnlich schmeckende Mischung mit Gewürzen herzustellen, die Sie bereits in Ihrer Küche haben.3½ Teelöffel gemahlenen Zimt, 1¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss und eine Prise gemahlene Nelken verquirlen, dann als 1:1-Ersatz für gemahlenen Piment in einem Rezept verwenden.
