2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-13 00:02
Es gibt viele verschiedene Arten von Basilikum (Ocimum Basilicum Ocimum Basilicum Basil (/ˈbæzəl/, auch US: /ˈbeɪzəl/; Ocimum basilicum), auch great basil genannt, ist ein Küchenkraut aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Basilikum ist in tropischen Regionen von Zentralafrika bis Südostasien beheimatet. Es ist eine zarte Pflanze und wird weltweit in der Küche verwendet. https://en.wikipedia.org › wiki › Basilikum
Basilikum - Wikipedia
) – große und zwergartige Formen mit grünen, violetten oder bunten Blättern. Viele dieser weit verbreiteten Pflanzen sind Zierpflanzen und essbar. Italienische Köche lieben dieses einfach anzubauende Kraut und verwenden es großzügig in ihren Soßen.
Ist es in Ordnung, Basilikumblüten zu essen?
Oder Sie können sie auch über einen Salat oder über Nudeln streuen, um das Gericht aufzupeppen, denn ja, Basilikumblüten sind essbar. Sie machen auch großartigen Tee! Sie können erwarten, dass die Blüten ähnlich wie die Blätter schmecken, aber mit einem milderen Geschmack. … Knipse die Blütenknospen ab, sobald sie auftauchen.
Können Sie Basilikumstiele roh essen?
Wenn Sie zu viel Basilikum haben, fangen Sie es auf, bevor es zu spät ist, und mixen Sie es zu einem klassischen Pesto oder hacken Sie es und frieren Sie es in Eiswürfelbehältern ein, um es zu einem späteren Zeitpunkt zu Gerichten hinzuzufügen. Wie bei allen weichen Kräutern sind auch die Stängel essbar und köstlich und verleihen allen Arten von Gerichten eine tiefe Geschmacksnote.
Sind Basilikumblüten giftig?
Basilikumblüten werden wie der Rest der Pflanze berücksichtigtfür domestizierteTiere wie Hunde, Katzen und Pferde unter normalen Umständen ungiftig sein. Basilikumblüten und -blätter enth alten jedoch Pflanzenstoffe, die für das Verdauungssystem schädlich sein können, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden.
Ist Zimt-Basilikum essbar?
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Blätter ernten, bevor der erste Frost fällig ist. Essbare Verwendung von Zimt-Basilikum (Ocimum basilicum Cinnamon). Zimt-Basilikum wird hauptsächlich als Beilage verwendet, um einigen rohen Gerichten, Suppen und als Alternative zu normalem Zimt einen herzhaften Geschmack zu verleihen.
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