2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-13 00:02
Q: Wird es Lebensmittelknappheit geben? A: Es gibt derzeit keine landesweite Lebensmittelknappheit, obwohl in einigen Fällen der Bestand an bestimmten Lebensmitteln in Ihrem Lebensmittelgeschäft vorübergehend niedrig sein kann, bevor die Geschäfte wieder auffüllen können.
Ist die Lebensmittelversorgung in den USA sicher?
Derzeit gibt es keine Hinweise darauf, dass Lebensmittel oder Lebensmittelverpackungen mit der Übertragung von COVID-19 in Verbindung gebracht werden.
Im Gegensatz zu lebensmittelbedingten Magen-Darm-Viren (GI) wie Norovirus und Hepatitis A, die Menschen oft durch kontaminierte Lebensmittel krank machen, ist SARS-CoV-2, das COVID-19 verursacht, ein Virus, das Atemwegserkrankungen und keine Magen-Darm-Erkrankungen verursacht. Es ist nicht bekannt, dass eine lebensmittelbedingte Exposition gegenüber diesem Virus ein Übertragungsweg ist.
Es ist möglich, dass eine Person COVID-19 bekommt, indem sie eine Oberfläche oder einen Gegenstand berührt, auf dem sich das Virus befindet, und dann ihren eigenen Mund, ihre Nase oder möglicherweise ihre Augen berührt, aber das wird nicht angenommen Hauptverbreitungsweg des Virus. Es ist immer wichtig, die 4 wichtigsten Schritte der Lebensmittelsicherheit zu befolgen – reinigen, trennen, kochen und kühlen.
Ist die Lebensmittelversorgung in den USA während der COVID-19-Pandemie sicher?
FDA-Anforderungen zur Lebensmittelsicherheit sind streng und stellen sicher, dass Lebensmittel, die sowohl für den Inlandsverbrauch als auch für den Export hergestellt werden, sicher sind. Die FDA teilt auch ausländischen Regierungen ihr Verständnis der Wissenschaft im Zusammenhang mit der Übertragung von COVID-19 und der Lebensmittelsicherheit mit.
Ist die Lebensmittelversorgung sicher, wenn Lebensmittelarbeiter es sind?COVID-19 ausgesetzt oder daran erkrankt?
Die US-Lebensmittelversorgung bleibt sowohl für Menschen als auch für Tiere sicher.
• Es gibt keine Hinweise darauf, dass Lebensmittel oder Lebensmittelverpackungen mit der Übertragung von COVID-19 in Verbindung gebracht werden, unabhängig vom Status des Arbeiters in einem Werk.• Die FDA geht nicht davon aus, dass Lebensmittelprodukte zurückgerufen oder vom Markt genommen werden müssen, falls eine Person, die auf einem Bauernhof oder in einer Lebensmitteleinrichtung arbeitet, positiv auf COVID-19 getestet wird.
Kann ich COVID-19 von einem Lebensmittelarbeiter bekommen, der mit meinem Essen umgeht?
Derzeit gibt es keine Hinweise darauf, dass Lebensmittel oder Lebensmittelverpackungen mit der Übertragung von COVID-19 in Verbindung gebracht werden. Das Virus, das COVID-19 verursacht, breitet sich jedoch in einigen Gemeinden in den USA von Mensch zu Mensch aus.
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