Kokosmilch, Gemüsebrühe, Scotch Bonnet Pepper zugeben und aufkochen. Hitze reduzieren und 1 Stunde und 30 Minuten köcheln lassen oder bis das Fruchtfleisch der Brotnüsse weich und die Soße eingedickt ist. Mit Salz abschmecken.
Wie kocht man Brotnuss?
Anleitung
- Nach dem Reinigen der Samen vom Fruchtfleisch waschen.
- Legen Sie die Chataigne in den Schnellkochtopf und fügen Sie genügend Wasser hinzu, um sie zu bedecken.
- Mit Salz abschmecken und zehn Minuten unter Druck garen.
- Abgießen und abkühlen lassen.
Wie lange braucht der Chataigne-Samen zum Kochen?
Wenn Sie keinen Schnellkochtopf haben , kochen Sieetwa 30 Minuten lang.
Was ist der Nutzen von Brotnuss?
Nährwert
Der Nährstoffgeh alt von Brotnüssen ist sehr hoch. Es ist vollgepackt mit allen essentiellen Nährstoffen, die der Körper für ein perfektes Funktionieren benötigt, nämlich Vitamin A, C und B-Komplex, Ballaststoffe, Kalium, Eisen, Proteine, Zink, Kohlenhydrate und Kalzium.
Ist Brotnuss dasselbe wie Brotfrucht?
Die Früchte der Brotnuss sind ähnlich groß wie die Brotfrucht. Die Form ist länglicher und die Außenhaut eher stachelig. Das Innere hat wenig Fleisch, enthält aber zahlreiche kastanienähnliche Samen. Die Samen werden gekocht, gedünstet oder geröstet gegessen.
