Asexuelle Sporen namens Blastokonidien (Blastosporen) entwickeln sich in Clustern entlang der Hyphen, oft an den Verzweigungspunkten. Unter bestimmten Wachstumsbedingungen können sich auch dickwandige Überlebenssporen namens Chlamydoconidien (Chlamydosporen) an den Spitzen oder als Teil der Hyphen bilden (siehe Abbildung 8.2.
Woher kommen Hefesporen?
Die keimende Hefe Saccharomyces cerevisiae reproduziert sich durch Mitose als diploide Zellen, wenn Nährstoffe reichlich vorhanden sind, aber wenn sie ausgehungert ist, durchläuft diese Hefe eine Meiose, um haploide Sporen zu bilden.
Produziert Hefe Sporen?
Hefen vermehren sich sowohl sexuell als auch asexuell, letzteres ist jedoch häufiger. Bei der sexuellen Fortpflanzung durchläuft eine einzelne Hefezelle eine Meiose und produziert haploide Sporen; diese Sporen können sich mit anderen haploiden Sporen rekombinieren, wodurch eine diploide Zelle entsteht – der „normale“Zustand der Hefe.
Wo kommt Hefe vor?
Hefe, eine von etwa 1.500 Arten einzelliger Pilze, von denen die meisten zum Stamm Ascomycota gehören, nur wenige Basidiomycota. Hefen kommen weltweit in Böden und auf Pflanzenoberflächen vor und kommen besonders häufig in zuckerh altigen Medien wie Blütennektar und Früchten vor.
Wo wird die meiste Hefe produziert?
Die Länder mit den höchsten Hefeexporten im Jahr 2016 waren China (X Tonnen), Russland (X Tonnen), Türkei (X Tonnen) und Deutschland (X Tonnen), die zusammen bei X % der Gesamtsumme endenExport. Mit großem Abstand folgte Mexiko (X Tonnen) mit einem Anteil von X % an den gesamten Hefeexporten.
