Glutarsäure ist die organische Verbindung mit der Formel C3H6(COOH) 2. Während die verwandten „linearen“Dicarbonsäuren Adipinsäure und Bernsteinsäure bei Raumtemperatur nur zu wenigen Prozent wasserlöslich sind, liegt die Wasserlöslichkeit der Glutarsäure bei über 50 % (w/w).
Was ist die funktionelle Gruppe der Glutarsäure?
Glutarsäure, auch bekannt als 1,5-Pentandioat oder Pentandisäure, gehört zur Klasse der organischen Verbindungen, die als Dicarbonsäuren und Derivate bekannt sind. Das sind organische Verbindungen, die genau zwei Carbonsäuregruppen enth alten. Glutarsäure ist eine schwach saure Verbindung (bezogen auf ihren pKa).
Ist Glutarsäure eine starke Säure?
FARBLOSE KRISTALLE. Die Lösung in Wasser ist eine mittelstarke Säure.
Ist Glutarsäure brennbar?
ICSC 1367 - GLUTARINSÄURE. Brennbar. Wassersprühstrahl, Pulver verwenden. … Haut mit viel Wasser abspülen oder duschen.
Welche der folgenden Säuren ist die stärkste?
C6H5COOH ist die stärkste Säure.