Die stärkere Exposition gegenüber Luft hilft dem Geist, sich zu öffnen, und seine komplexen Pilex sind besser erkennbar, als wenn er in einem schmaleren Glas serviert würde. Die steil abfallenden Seiten verhindern auch, dass sich die Zutaten des Cocktails trennen, und helfen, einen Zahnstocher oder Cocktailspieß mit Oliven zu stützen.
Warum haben Martinigläser diese Form?
Es wurden verschiedene Glaswaren entwickelt, um verschiedene Cocktails besser aussehen und schmecken zu lassen. Die Funktion des Glases dient zwei Zwecken: Aromen zu verstärken und Temperaturen zu korrigieren. Dies sind zwei Schlüsselfaktoren für ein angenehmes Trinkerlebnis. Unterschiedlich geformte Gläser bringen unterschiedliche Aspekte des Getränks zur Geltung.
Muss ein Martini in einem Martiniglas serviert werden?
Martinis können pur (ohne Eis) oder on the rocks (mit Eis) serviert werden. Ein purer Martini wird in einem Martiniglas serviert (siehe Bild rechts).
Sind Martinigläser aus der Mode?
Und schließlich sagt Stephen Thomas, Chefmixer von aRoqa in Chelsea, dass das Martini-Glas offiziell tot ist; Er sagte zu Gothamist: „Die Tage von dem Martini-Glas sind lange vorbei. Geht nicht… Vorbei. Die Leute wollen ein ästhetisch ansprechenderes Getränk und eines, das nicht verschüttet wird.
Was symbolisiert das Martiniglas?
Das Martini-Glas ist auf einmal sexy (danke 007 und eine herrliche Ästhetik), raffiniert (sieht irgendetwas edler aus?) und aSymbol für alkoholische Perfektion in Person (gibt es einen Cocktail, der von Alkoholliebhabern mehr verehrt wird als der Martini?).