Eine Angabe zum Nährstoffgeh alt ist eine nährwertbezogene Angabe, die den Geh alt eines in einem Lebensmittel enth altenen Nährstoffs beschreibt, wie z. B. „Calciumquelle“und „fettarm“. ' Referenzwerte, bei denen ein Inh altsanspruch verwendet werden kann, sind in internationalen und nationalen Gesetzen festgelegt.
Warum ist der Nährstoffgeh alt wichtig?
Es gibt 6 essentielle Nährstoffe, die der Körper benötigt, um richtig zu funktionieren. Nährstoffe sind Verbindungen in Lebensmitteln, die für das Leben und die Gesundheit unerlässlich sind und uns mit Energie, den Bausteinen für Reparatur und Wachstum und Substanzen versorgen, die zur Regulierung chemischer Prozesse notwendig sind.
Was ist ein Nährstoffgeh alt?
Nährstoffe sind Substanzen, die Organismen Nahrung liefern. Sie können aus anderen Organismen, beispielsweise Protein oder Vitaminen, oder aus anorganischen Quellen stammen. Dabei konzentrieren wir uns auf anorganische Quellen, wie die chemischen Elemente Stickstoff und Phosphor, die für die Erh altung des Lebens notwendig sind.
Was sind Angaben zum Nährstoffgeh alt?
Angaben zum Nährstoffgeh alt beschreiben den Geh alt eines Nährstoffs im Produkt mit Begriffen wie frei, hoch und niedrig, oder sie vergleichen den Geh alt eines Nährstoffs in einem Lebensmittel zu dem eines anderen Lebensmittels, indem Sie Begriffe wie mehr, reduziert und leicht verwenden.
Was steht auf dem Nährwertetikett?
Das Etikett mit den Nährwertangaben kann Ihnen helfen, mehr über den Nährstoffgeh alt vieler Lebensmittel in Ihrer Ernährung zu erfahren. Das Etikett mit den Nährwertangaben muss Folgendes enth alten: Gesamtfett,gesättigte Fettsäuren, Transfette, Cholesterin, Natrium, Gesamtkohlenhydrate, Ballaststoffe, Gesamtzucker, zugesetzter Zucker, Eiweiß, Vitamin D, Kalzium, Eisen und Kalium.
