Die meisten Trüffel sind in Italien, Frankreich und im Pazifischen Nordwesten zu finden. In Italien und Frankreich angebaute Trüffel sind in der Regel die seltenste Trüffelart und daher die teuerste. Villefranche-du-Périgord. Frankreich ist die Heimat der berühmtesten schwarzen Trüffel der Welt, die auch als Diamanten des Périgord bekannt sind.
Wo findet man Trüffel in den Vereinigten Staaten?
Heute gibt es ein paar Dutzend Farmen im ganzen Land, die Trüffel anbauen. Viele befinden sich in vorhersehbar bewaldeten Ecken von Kalifornien, Oregon, Washington, Idaho und North Carolina. Und der Mann, der Landwirten geholfen hat, die meisten von ihnen zu gründen, findet seine Dienste gefragt.
Wo findet man wilde Trüffel?
Trüffel wurden in Europa, Asien, Nordafrika und Nordamerika gefunden, aber nur drei Arten sind kommerziell wichtig. Sie leben in enger mykorrhizierter Verbindung mit den Wurzeln bestimmter Bäume. Ihre Fruchtkörper wachsen unterirdisch.
Unter welchen Bäumen wachsen Trüffel?
Trüffel sind die essbaren Fruchtkörper von Pilzen, die unterirdisch (in einer symbiotischen Beziehung) an den Wurzeln bestimmter Bäume, üblicherweise Eichen- und Haselnussbäume, wachsen. Trüffel sind ein Gourmetessen, das von der Lebensmittelindustrie auf der ganzen Welt hoch geschätzt wird.
Wie lange dauert es, einen Trüffel zu züchten?
Aber es dauert mindestens fünf Jahre, bis Trüffel zu wachsen beginnen, nachdem die Bäume gepflanzt wurden, und sieben bis 11 JahreSpitzenproduktion zu erreichen. Trüffel sind Pilze, die Nährstoffe für Bäume im Austausch gegen Zucker verarbeiten, der von den Wurzeln abgesondert wird.
