Die besten zuckerfreien Champagner zum Einläuten des neuen Jahres
- Brut nature, pas dosé, Zero Dosage: 0-3 Gramm pro Liter und ohne Zuckerzusatz.
- Extra brut: 0-6 g/l.
- Brut: 0-12 g/l.
- Extra trocken: 12-17 g/l.
- Sek./trocken: 17-32 g/l.
- Halbsek.: 32-50 g/l.
- Doux: mehr als 50 g/l.
Welcher Champagner hat am wenigsten Zucker?
„Die Dosierung [des zugesetzten Zuckers] bestimmt die Kategorie des Champagners: brut nature, extra brut, brut, extra dry, demi-sec“, erklärt Corbo. Brut Nature hat am wenigsten Zucker und Demi-Sec am meisten.
Was ist der gesündeste Champagner?
1. Cheurlin Brut Speciale
- Jean Laurent Blanc de Blancs.
- Meiomi Sekt.
- Gruet Sauvage Rosé
- Antica Fratta Franciacorta Brut.
Hat Extra Dry Champagner weniger Zucker?
Trotz seines Namens ist Extra-Dry Champagner tatsächlich süßer als Champagner Brut, da er mehr zugesetzten Zucker enthält, zwischen 12 und 17 Gramm pro Liter. Extra-Dry-Champagner ist zwar süßer als Brut-Champagner, aber nicht so süß wie Dry, Demi-Sec oder Doux – Letztere werden oft als Dessertweine serviert.
Hat Champagner wenig Zucker?
Brut, 0-12 g/l: Eine Flöte typischer Champagner oder Schaumwein der Sorte Brut (trocken), der am häufigsten getrunken wird, enthält weniger als 2 Gramm Zucker. Das ist etwa eine halbeTeelöffel Zucker für ein Glas.