Vouvray ist ein kleines Anbaugebiet in der Nähe berühmter Schlösser am Nordufer des Loiretals in Frankreich. Die Hauptrebsorte hier ist Chenin Blanc. Wie Riesling ist Chenin eine zarte, transparente Traube, die von einer hervorragenden Lage profitiert.
Ist Vouvray ein Chardonnay?
ABGESEHEN von seinem wohlklingenden Namen ist Vouvray ein Weißwein mit großen Vermarktungsproblemen. Erstens, er wird nicht aus Chardonnay, der beliebtesten Rebsorte der Welt, oder gar aus Riesling, der seine Anhänger hat, oder Sauvignon Blanc, der zumindest bekannt ist, hergestellt.
Welche Traube ist Sancerre?
Sancerre selbst ist eine mittel alterliche Stadt an der oberen Loire, in der Sauvignon Blanc und Pinot Noir angebaut werden; Pinot Noir wird hier zur Herstellung von Sancerre Rouge und Sancerre Rosé verwendet.
Welche Traube ist als Steen bekannt?
Chenin Blanc (weiß)In der Neuen Welt eher als Arbeitstiersorte angesehen, ist es Südafrikas am häufigsten angebaute Rebsorte (bekannt als Steen), weit verbreitet in Kalifornien, Australien, Argentinien und Neuseeland, und produziert gelegentlich hochwertige trockene Weißweine, wenn sie im Fass fermentiert werden.
Was ist der Unterschied zwischen Vouvray Chenin Blanc?
Savennières, der bekannteste trockene Anjou-Weißwein, ist tendenziell dichter, konzentrierter und strenger, während Vouvray im Allgemeinen heller und zugänglicher ist, wenn er jung ist. Doch egal, woher die Weine stammen, Chenin Blanc gehört zu den vielseitigsten Rebsorten.
