Comté (oder Gruyère Gruyère Gruyère wird als Schweizer oder Alpkäse klassifiziert und ist süß, aber leicht salzig, mit einem Geschmack, der mit dem Alter stark variiert. Das ist er In jungen Jahren oft als cremig und nussig beschrieben, wird er mit zunehmender Reife durchsetzungsfähiger, erdiger und komplexer.
Gruyère-Käse - Wikipedia
de Comté) (französische Aussprache: [kɔ̃. te]) ist ein französischer Käse aus nicht pasteurisierter Kuhmilch in der traditionellen Provinz Franche-Comté im Osten Frankreichs, die an die Schweiz grenzt viel von seiner Küche teilen.
Was ist ein Compte?
: report (zum Verfahren): Konto.
Warum heißt der Comte-Käse Comté?
Ein paar Mal hat Comté seinen Namen von dem Keller, in dem er gereift ist, wie Comté Fort Saint-Antoine. Comté war eine der ersten Käsesorten, die es gab 1958 erhielt er den AOC-Status (Appellation d'origine controlee). Mit einer Jahresproduktion von rund 40.000 Tonnen ist er einer der beliebtesten AOC-Käsesorten in Frankreich.
Wie sagt man Comte-Käse auf Französisch?
COMTÉ: cone-TAY. (Frankreichs berühmter Greyerzer.) CROTTIN: crow-TAH.
Wie spricht man Max Weber aus?
Max Weber Aussprache
- Amerikanisches Englisch – /mæks ˈwɛbər/
- Britisches Englisch – /mæks ˈwɛbə/