Destillieren ist im Wesentlichen der Vorgang, bei dem eine aus zwei oder mehr Teilen bestehende Flüssigkeit durch Hinzufügen und Abziehen von Wärme aus der Mischung in kleinere Teile mit gewünschter Reinheit getrennt wird. Die destillierten Dämpfe/Flüssigkeiten trennen andere Bestandteile mit niedrigeren Siedepunkten ab.
Wozu dient die Destillation?
Destillation wird verwendet zur Trennung von Flüssigkeiten von nichtflüchtigen Feststoffen, wie bei der Trennung von alkoholischen Flüssigkeiten von vergorenen Materialien oder bei der Trennung von zwei oder mehr Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Siedepunkten, wie bei der Trennung von Benzin, Kerosin und Schmieröl aus Rohöl.
Wie funktioniert der Destillationsprozess?
Destillation erhitzt unbehandeltes Wasser, bis das Wasser seinen relativ niedrigen Siedepunkt erreicht und zu verdampfen beginnt. … Sobald das Wasser verdampft ist, wird dieser Dampf in einen Kondensator geleitet. Von der Wärmequelle entfernt, kühlt das Wasser ab, kehrt in seine flüssige Form zurück und fließt in einen Auffangbehälter.
Wie entsteht durch Destillation Alkohol?
Bei der Topfdestillation geben Sie eine Charge fermentierter Flüssigkeit (das Bier oder den Wein, den Sie destillieren möchten) in einen Kupfertopf. Sie verschließen und verschließen den Topf und erhitzen ihn. Wenn sich die Flüssigkeit erhitzt, siedet zuerst der Alkohol in der Flüssigkeit (weil Alkohol bei einer niedrigeren Temperatur siedet als Wasser) und verwandelt sich in Dampf.
Was sind die Vorteile der Destillation?bearbeiten?
Destillation effektiv entfernt anorganische Verbindungen wie Metalle (Blei), Nitrat und andere störende Partikel wie Eisen und Härte aus einer kontaminierten Wasserversorgung. Der Kochvorgang tötet auch Mikroorganismen wie Bakterien und einige Viren ab. Destillation entfernt Sauerstoff und einige Spurenmetalle aus dem Wasser.
