Shannon Bennett (23. November 1975) ist eine australische Köchin und Autorin. Er ist vor allem als Küchenchef des Restaurants Vue de monde im Ri alto Tower in Melbourne bekannt. Bennett fungiert derzeit als Kreativdirektor des Restaurants und seiner Muttergesellschaft Vue Groups, nachdem er zuvor der Küchenchef war.
Wem gehört das Schweinestall-Café?
Vue Group, dem Bennetts Restaurant Vue de Monde mit zwei Hauben und eine Reihe anderer angesehener Restaurants gehören, darunter Jardin Tan, die Burnham Bakery, das Piggery Cafe und die Lui Bar Sie hat holprige 12 Monate hinter sich.
Warum ist Shannon nicht mehr bei MasterChef?
Warum laden sie Shannon in den neuen Staffeln nicht mehr als Gast ein?' … Shannon ist in den vergangenen Staffeln von MasterChef Australia mehrfach aufgetreten. Im Jahr 2018 behaupteten mehrere ehemalige Mitarbeiter, Bennetts Restaurant Vue de monde in Melbourne habe sie während ihrer Zeit am Veranst altungsort überarbeitet und unterbezahlt, berichtete ABC.
Welche Küche ist Vue de monde?
Weiterentwicklung von einem Restaurant im klassischen französischen Stil mit einer Nischenfolge bedeutete der Umzug eine Richtungsänderung mit einem Fokus auf das Theatralische und der Hingabe zum Essen als Erlebnis.
Ist Vue de monde ein Michelin-Stern?
Rezension von Vue De Monde. Beschreibung: Vue de monde ist ein Beweis für die Überzeugung, dass Essen ein wundersames und unvergessliches Erlebnis sein kann. Das sich ständig änderndeDas Menü des Küchenchefs ist eine Hommage an die klassische gehobene Küche in einem modernen Kontext, indem es die Schönheit einheimischer australischer Zutaten erforscht.
