Dieser neue Instant Pot ist ein elektrischer 6-Liter-Schnellkochtopf, der tatsächlich 15 Prozent schneller kochen kann als das Originalgerät. Es kann volle 15 Pfund pro Quadratzoll unter Druck kochen, während die normalen Instant Pot-Modelle bei 12 psi kochen.
Bei welchem PSI kocht ein Instant Pot?
Instant Pot Druckventil mit „105kp“(15,2 psi) Ventilfreigabedruck. Aber der „Betriebsdruck“, bei dem dieser Herd Speisen kocht, beträgt 11,6 psi.
Erreicht Instant Pot 15 PSI?
Eine Reihe schrittweiser Verbesserungen der Instant Pot-Reihe. Der Max kann Speisen mit einem Druck von 15 psi kochen, was bedeutet, dass Speisen 10 bis 15 Prozent schneller fertig sein sollten als andere elektrische Schnellkochtöpfe.
Was sind 15 Pfund Druck in einem Schnellkochtopf?
Der eingeschlossene Dampf erhöht den atmosphärischen Druck im Kocher um 15 Pfund pro Quadratzoll (psi) oder 15 Pfund über dem normalen Druck auf Meereshöhe. Bei diesem Druck wird der Siedepunkt von Wasser von 212 °F auf 250 °F erhöht. Durch diese höhere Temperatur werden Speisen schneller gegart.
Welche Temperatur ist 15 psi in einem Schnellkochtopf?
Wenn der Druck 1 bar oder 100 kPa (15 psi) über dem bestehenden Atmosphärendruck erreicht, hat das Wasser eine Temperatur von etwa 120 °C (248 °F) erreicht.