Orange Kumara ist die süßeste und festeste Option, während lila Kumara am wenigsten süß ist. Goldene Kumara hat eine weichere Textur und ist süßer als die rote Kumara.
Was ist die süßeste Süßkartoffel?
Hervorragende Süßkartoffelsorten
- 'Tainung 65': (95 Tage) samtige hellrosa Haut; cremiges hellgoldenes Fruchtfleisch; frühe Ernte; hohe Erträge; lange Ranken (1)
- 'Vardaman': (105 Tage) hellorange Haut; lange, dünne, orangefleischige Wurzeln; hohe, buschartige Wuchsform (2, 4, 5)
Welche Arten von Kumara gibt es?
Kaipara Kumara baut 4 Haupttypen von Kumara an - rot, gold, orange und lila. Jeder hat seine eigene unverwechselbare Farbe und feine Geschmacksunterschiede. Während die Orange etwas weniger gekocht werden muss als die anderen, können Sie dennoch jede Art von Kumara in jeder Mahlzeit verwenden oder versuchen, sie alle zusammen zu verwenden.
Was ist goldene Kumara?
Gold Kumara (Toka Toka Gold) hat goldene Haut und goldenes Fleisch, ist süßer als rote Kumara und hat ein dichteres Fruchtfleisch. Orange Kumara (Beauregard) hat eine orangefarbene Haut und ein orangefarbenes Fruchtfleisch, das der Farbe von Kürbis ähnelt, einen nussigeren Geschmack als die anderen und es ist das süßeste von allen, aber es hat eine kürzere H altbarkeit.
Was ist Sweeter Granat oder Jewel Sweet Potato?
Das Fruchtfleisch der Juwelen war weniger süß als die Beauregards, aber von ebenso fester Textur. Rote Granate, entschieden schmackhafter alsdie anderen hatten eine erdige Note, die Verkoster im Brei zu schätzen wussten.