Haben Zitronen Vitamin C?

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Haben Zitronen Vitamin C?
Haben Zitronen Vitamin C?
Anonim

Die Zitrone ist eine kleine immergrüne Baumart aus der Familie der Rutaceae, die in Asien beheimatet ist, hauptsächlich in Nordostindien, Nord-Myanmar oder China.

Sind Zitronen eine gute Quelle für Vitamin C?

Zitronen sind eine gute Quelle für Vitamin C. Eine Zitrone liefert etwa 31 mg Vitamin C, was 51 % der Referenztagesdosis (RDI) entspricht. Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von Obst und Gemüse, das reich an Vitamin C ist, das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen verringert (1, 2, 3).

Welche Frucht hat das meiste Vitamin C?

Früchte mit den höchsten Vitamin-C-Quellen sind:

  • Melone.
  • Zitrusfrüchte und Säfte wie Orange und Grapefruit.
  • Kiwi.
  • Mango.
  • Papaya.
  • Ananas.
  • Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren.
  • Wassermelone.

Wer hat mehr Vitamin C Orange oder Zitrone?

Zitronen mit Orangen vergleichen

Wie Zitronen haben Orangen das meiste Vitamin C in ihrer Schale: 136 mg oder nur 7 mg mehr als eine Zitrone in 100 g Orangenschale. Die zweitbeste Vitamin-C-Quelle einer Orange ist die Frucht selbst: 53,20 mg, kaum mehr als eine Zitrone.

Reicht eine Zitrone genug Vitamin C für einen Tag?

Der Saft einer Zitrone enthält etwa 30 mg Vitamin C, was 33 % der empfohlenen Tagesdosis (RDA) von 90 mg für Männer und 40 % der 75 mg entspricht mg RDA für Frauen, nach derAmt für Nahrungsergänzungsmittel bei den US National Institutes of He alth.

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