Artischocke ist eine mehrjährige Pflanze, also schneiden Sie die Pflanze nach der Ernte im Juni bis auf Bodenhöhe zurück. Dadurch wird die Pflanzenkrone im Sommer in eine Ruhephase versetzt.
Kommen Artischockenpflanzen zurück?
Artischockenpflanzen ruhen bei heißem Wetter. Wenn die Temperaturen im Spätsommer und Herbst abkühlen, werden die Pflanzen wieder anfangen zu wachsen und Sie können eine zweite Ernte einfahren. Schneiden Sie die Pflanzen in kühleren Regionen nach der Herbsternte auf etwa 6 Zoll zurück und bedecken Sie die Kronen der Pflanze mit Blättern.
Wie viele Jahre wird eine Artischocke produzieren?
Du kannst sie immer noch nach Belieben ernten, aber die stattlichen Pflanzen und strukturierten Blätter werden die ganze Saison über für visuelles Interesse sorgen. Artischockenpflanzen sollten etwa drei bis fünf Jahre produzieren und an ihrer Basis Seitentriebe entwickeln. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die neuen Triebe ausheben, teilen und neu einpflanzen.
Stirben Artischocken im Winter ab?
Artischocken ruhen bei heißem Wetter, aber ihre Hauptruhzeit ist im Winter, wenn sie zu Boden absterben. Artischocken müssen vor starkem, langanh altendem Frost geschützt werden.
Gibt es das ganze Jahr über Artischocken?
Artischocken haben 2 Hauptsaisonen: März bis Juni und wieder von September bis Oktober. Kalifornische Artischocken sind in der Regel ganzjährig erhältlich, besser jedoch während der Hochsaison. Sie sind teuer, werden aber oft im Frühjahr angeboten, wenn sie am meisten verkauft werdenreichlich.