Die schmackhaftesten essbaren Lavendel sind die mit dem süßesten Duft. … Probieren Sie 'Grosso'-Lavendel (Lavandula x intermedia 'Grosso') und 'Provence'-Lavendel (Lavandula x intermedia 'Provence') für intensiv komplizierte Aromen. Pflücke essbare Lavendelblüten, wenn die Blüten vollständig geöffnet sind, aber noch nicht braun geworden sind.
Ist Lavendel nicht essbar?
Es gibt viele, viele Arten von kulinarischen Lavendelsorten, aber die meisten von ihnen sind echte Lavendelarten, vs. … intermedia) ist essbar, wie jeder Lavendel, aber sein Geschmack kann harzig und scharf sein. Ein Lavandin-Typ lässt ein Gericht bitter schmecken.
Ist Lavendel giftig?
Lavendelöl ist für Erwachsene im Allgemeinen nicht giftig wenn es während der Aromatherapie eingeatmet oder in kleineren Mengen geschluckt wird. Es kann bei Kindern, die kleine Mengen schlucken, eine Reaktion hervorrufen.
Was kann ich mit Grosso Lavendel machen?
Der reiche Duft, den 'Grosso'-Lavendelblüten bieten, eignet sich auch gut für kulinarische Anwendungen. Verwenden Sie 'Grosso'-Blüten wie jeden anderen kulinarischen Lavendel, um Desserts und herzhafte Gerichte sowie Tees und Aufstriche zu würzen. Die Blütenstiele von 'Grosso' sind elegant lang und erstrecken sich weit über den Hügel aus silbrigen Blättern.
Wie erntet man Grosso-Lavendel?
Ernte die großen, tiefvioletten bis blauen Blüten des Grosso-Lavendels von Mitte bis Spätsommer, gerade wenn sich die Knospen öffnen, an taufrischen Morgen, wenn die Blüten voller natürlicher Essenzen sindÖle.