Wenn sie reif ist, sollte die Farbe der Rinde eher cremig-gelb als grün sein, und die Rinde wird eher glatt und wachsartig als dunkel. Wenn du auf die Unterseite eines reifen Honigtaues drückst (das gegenüberliegende Ende von wo es an der Ranke befestigt ist), sollte es sich leicht weich oder zumindest ein wenig federnd anfühlen.
Wie pflückt man die ganze Zeit eine reife Melone?
Das Äußere sollte ein mattes, blasses Gelb sein-wenn Sie Grün sehen, ist das ein rotes Fähnchen und signalisiert Unterreife. Wie bei Wassermelonen (und vielen anderen Früchten) sollte sie sich für ihre Größe schwer anfühlen (die meisten wiegen zwischen 4 und 8 Pfund).
Reifen Honigmelonen nach dem Pflücken?
Im Gegensatz zu Kantalupen lassen sich Honigmelonen im reifen Zustand nicht leicht von der Ranke lösen. Reife Honigmelonen reifen nachder Ernte noch mehrere Tage bei Raumtemperatur nach.
Welche Wassermelone ist die beste?
Suche nach Streifen.
Du solltest eine Melone mit einem starken, gleichmäßigen Streifenmuster nehmen. Die grünen Streifen sollten ein tiefes, dunkles Grün sein, während die blassen Streifen ein cremiges, helles Gelb sein sollten. Außerdem möchtest du vielleicht eine langweilig aussehende Wassermelone wählen. Wenn die Melone sehr glänzt, ist sie wahrscheinlich noch nicht ausgereift.
Wie lässt man eine Honigmelone schnell reifen?
Sie empfiehlt, sie schneller in einer perforierten Papiertüte reifen zu lassen. Wenn reif, kühl stellen. Geschnittene Melonen sollten in Plastik eingewickelt werden, um den Geruch einzudämmen. Entfernen Sie nicht dieSamen bis zum Verzehr bereit, da die Samen das Fruchtfleisch vor dem Austrocknen bewahren.