2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-13 00:02
listen)) ist eine Art skandinavisches Gericht, das aus Schweden stammt und in Buffetform mit mehreren warmen und k alten Gerichten verschiedener Speisen auf einem Tisch serviert wird. International bekannt wurde Smörgåsbord auf der New Yorker Weltausstellung 1939, als es im schwedischen Pavillon „Three Crowns Restaurant“angeboten wurde.
Woher stammt das Wort Schmorgischborg?
Ursprung des Sammelsuriums
Erstmals aufgezeichnet 1875–80; vom schwedischen smörgåsbord, äquivalent zu smörgås „(Scheibe) Brot und Butter, Sandwich“, von smör „Butter“; (siehe Abstrich) + gås „Gans, (Dialekt) Stück Fett oder Butter“(siehe Gans) + bord „Tisch“(siehe Tafel)
Wer hat ein Sammelsurium erstellt?
Die Schweden haben diese Art des Essens im 20. Jahrhundert mit dem „Smorgasbord“-Konzept populär gemacht, das übrigens auf der New Yorker Weltausstellung 1939 ausgestellt wurde. Der „All-you-can-eat“-Slogan wurde jedoch dem Unterh altungsmanager von Las Vegas, Herbert Cobb McDonald, zugeschrieben, der die Idee 1956 einführte.
Warum heißt es Sammelsurium?
Das Wort smörgåsbord kommt vom schwedischen Wort smörgås, bedeutet 'offenes Sandwich' oder 'Butterbrot' und bord bedeutet 'Tisch'.
Welche Nationalität ist Sammelsurium?
Smorgasbord, Schwedisch Smörgåsbord, in der schwedischen Küche, Buffet mit einer Auswahl an Fisch, Käse sowie warmen und k alten Gerichten. In den Landkreisen Schwedens war es üblichdamit Gäste bei großen Versammlungen zum Fahrpreis beitragen können.
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