Geben Sie die Stücke Shea in eine Schüssel oder einen Standmixer wie eine KitchenAid. Fangen Sie an, es auf hoher Stufe zu schlagen, kratzen Sie die Butter ab, die an den Seiten klebt, und schlagen Sie weiter, bis es homogen aussieht. Fügen Sie nach Bedarf langsam Trägeröle und ätherische Öle hinzu und schlagen Sie weiter, bis es die richtige Konsistenz hat. Fertig!
Wie lange braucht Sheabutter zum Schlagen?
Eine leichte und fluffige Sheabutter-Mischung
Nach etwa 20 Minuten Schlagen (wenn Sie eine große Menge Sheabutter haben, dauert es länger), Ihre Mischung sollte leicht, locker und dick sein, fast wie Baiser.
Woher weißt du, wann die Körperbutter fertig ist?
Sobald die Mischung teilweise fest und undurchsichtig ist, fügen Sie die ätherischen Öle Ihrer Wahl hinzu und schlagen Sie mit einem Handmixer oder Standmixer (mein Lieblings-Standmixer) auf, bis die Körperbutter locker und steif ist Spitzen haben sich gebildet. Wenn ich es lange genug abkühlen lasse, schlägt meines normalerweise innerhalb von ein bis zwei Minuten auf.
Kann Sheabutter zu stark geschlagen werden?
Sheabutter ist sehr anfällig für Körnigkeit wenn sie erhitzt wird bis sie flüssig ist und dann langsam abgekühlt wird. … Wenn Sie grobe Partikel spüren, erwärmen Sie die Sheabutter bei schwacher Hitze in einem Wasserbad, bis sie vollständig geschmolzen ist (keine Körner mehr) und legen Sie sie dann in den Gefrierschrank, bis sie fest ist. Lassen Sie es wieder auf Raumtemperatur kommen und fahren Sie fort.
Warum schlägt meine Sheabutter nicht auf?
tipp: Wenn Sie Probleme haben, es zu bekommenZum Aufschlagen müssen Sie möglicherweise ein wenig pürieren und etwa 20 Minuten lang wieder in den Kühlschrank stellen, um wieder k alt genug zu werden, um steif genug zu werden. Wenn die Mischung nicht aufschlägt oder aufgeschlagen bleibt, müssen Sie sie länger kühlen.
