Der Name "Mojarra" beschreibt eigentlich eine Familie von Salzwasserfischen (Gerreidae). Aber das Wort wird auch in Lateinamerika verwendet, um Süßwasserbuntbarsche zu beschreiben, einschließlich Tilapia. Tilapia sieht Salzwasser-Mojarra sehr ähnlich und hat ungefähr die gleiche Größe.
Ist Mojarra ein Tilapia?
Mojarra wird auch häufig in lateinamerikanischen Ländern als Name für verschiedene Arten der Familie der Buntbarsche verwendet, einschließlich Tilapia.
Was heißt Mojarra-Fisch auf Englisch?
Definition von Mojarra
1: ein Fisch aus der Familie Gerridae. 2: irgendeiner von verschiedenen Fischen, die den Mojarras etwas ähnlich sind, besonders: irgendeiner von zahlreichen kleinen südamerikanischen Fischen der Familie Cichlidae.
Ist eine Mojarra ein Crappie?
Fang, Foto und Identifizierung mit freundlicher Genehmigung von Ben Cantrell, San Diego, Kalifornien. Der Weiße Crappie, Pomoxis annularis, ist ein Mitglied der Sunfish- oder Centrarchidae-Familie und in Mexiko als Mojarra blanca bekannt.
Ist Mojarra ein Schnapper?
Mojarra Frita
Das beliebteste Fischgericht Kolumbiens wird an der ganzen Karibikküste gegessen. Die Mojarra – ein bisschen wie Seebrasse, obwohl manchmal auch Red Snapper verwendet wird – wird im Ganzen gebraten (die Präsentation ist nichts für Zartbesaitete!) und mit Kokosreis, Patacones (frittierte Kochbananen) serviert) und einen Salat.
